Taille et gestion de l'écosystème truffier
Objectif pédagogique
Maintenir ou ramener l’écosystème truffier dans les conditions favorables à la production de truffes (Tuber melanosporum)
Public et pré requis
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Programme
- Rappel sur l’écosystème favorable à Tuber melanosporum,
- Les différents types de taille,
- Les rôles de la taille,
- Les périodes de taille,,
- Les conséquences de la taille
- Le travail du sol,
- Démonstration de taille (avec différents outils),
- de formation sur jeunes plantations (4 ans et 2 ans),
- d’entretien sur plantation de 12 ans en production,
- de rénovation sur plantations de 14 ans n’ayant jamais produit.
Modalité d'évaluation des acquis
Tour de table des acquis en fin de stage et des compétences restants à renforcer.
Tarifs
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Vous êtes chef d’exploitation au bénéfice réel, vous pouvez bénéficier d’un crédit d’impôt lorsque vous participez à une formation. Le montant du crédit correspond au total des heures passées en formation (plafonné à 40 h par année civile) multiplié par le taux horaire du SMIC. Par exemple, vous suivez une formation d’une journée (7h), votre crédit d’impôt est de 71,05 € (7h x 10,15 €).
Duree
Sessions
- Je suis intéressé(e) et je souhaite être tenu(e) informé(e) des prochaines sessions.