○ Analyser ses coûts de production en grandes cultures

Objectifs

• Identifier les points forts et les points faibles de son exploitation
• Développer une méthodologie d’analyse
• Analyser son contexte économique 

Programme

• Apports sur le contexte économique de la filière et les leviers d’action.
• Apports méthodologiques pour analyser objectivement son coût de production
• Comparaison aux autres agriculteurs
• Prise de conscience des écarts
• Identification des points forts et des points à améliorer

Méthodes pédagogiques

• Apports théoriques
• Echanges entre pairs

Evaluation des acquis

• Questionnaire

Public

• Agriculteurs et agricultrices de la Vienne

Pré-requis

• Etre en possession de ses documents comptables et de ses itinéraires techniques ou pratiques culturales des cultures

Intervenants

• Olivier PAGNOT, chargé de mission innovation à la Chambre d'agriculture de la Vienne

Durée & périodes :

• 7 heures (1 jour) de 9h à 17h30
• Toute l'année, selon les inscriptions

Lieu

• Mignaloux-Beauvoir (Agropole)